Elpriserne eksploderer: Spar på elprisen og lav enkel og avanceret simremad. Sådan! En del af det franske landkøkkens bedste og mest berømte retter stammer fra kroerne. Gæsterne kommer og vil efter at have installeret sig på deres værelse gerne have noget lækker mad serveret om ikke med det samme, så forholdsvis hurtigt. Dagens ret hænger i den store…
